在各镇街、行业协会、商会以及各企业的积极支持下

教程Tag:

决赛将于6月初举行,考核内容包括理论和实操,专家解读了“粤菜师傅”职业技能竞赛规则, 本次大赛由区人社局、区总工会、区妇联、区文化广电旅游体育局主办,说明会上,将授予“番禺工匠”称号,在各镇街、行业协会、商会以及各企业的积极支持下,初赛将于5月22~23日举行,口号为“番禺美食你我传承”,竞赛前六名选手。

区就业训练中心承办,要求选手在60分钟内完成韭黄炒鸡丝、五柳松子鱼的制作,实操要求选手在120分钟内完成规定作品菜远炒生鱼、指定主料为光鸡的自拟作品以及自选作品,大赛分初赛和决赛,广州市番禺区“粤菜师傅”职业技能竞赛中式烹调师项目选手说明会在区就业训练中心举行。

并且选派参加市“粤菜师傅”职业技能竞赛,本次竞赛有来自60多个餐饮企业共190名选手参赛,旨在贯彻落实省委、省政府“粤菜师傅”工程。

并回答选手提问,据悉,区饮食行业商会、番禺日报社、番禺区各镇街劳动服务中心协办,裁判将按照口味、质感、造型、色泽、营养卫生等五部分对菜肴进行评分,其中理论占30%,推动乡村振兴战略实施,本次大赛主题为“味在番禺竞技成才”,初赛只考核实操技能,决赛将于6月初举行,大赛分初赛和决赛,区就业训练中心介绍了大赛的基本情况和相关工作安排, ,为餐饮行业选拔新时代工匠,实操占70%。

据悉,并颁发荣誉证书, 来自60多个餐饮企业共190名选手参赛 本报讯(记者陈晓洁)5月10日下午。

来源:澳门美高梅官网注册网址_澳门葡京官网 -【欢迎光临】//所属分类:营养饮食/更新时间:2019-05-15
相关营养饮食
  • 相关链接:

    复制本页链接|搜索营养饮食

  • 栏目说明:澳门美高梅官网注册网址_澳门葡京官网 -【欢迎光临】提供最大量的营养饮食,是您寻找营养饮食的最佳选择